Château Les Troix Croix 2022
Fronsac AOC
Informations
Conclusion : Un grand Fronsac d’un grand Monsieur.
Ingrédients
Cépages : Merlot 86%, Cabernet Franc
Dégustation
Robe: Parés d’une robe rubis
Nez: Nez intenses, distingués qui exaltent des arômes de fruits rouges et de poivre, voire de boîtes à épices
Bouche: : Une belle consistance, jolie corps, bien charpentés avec des tanins murs, soyeux et ils ont une excellente aptitude au vieillissement
Historique
Patrick Léon, l'un des vignerons les plus influents de France, Au cours de ses plus de 50 ans de carrière, il a travaillé en tant qu'œnologue pour des domaines viticoles très renommés comme Château Mouton-Rothschild et Château Lascombes dans le Bordelais, Château d'Esclans en Provence, Almaviva au Chili et Opus One dans la Napa Valley. Au début des années 1980, il a porté Mouton-Rothschild au sommet en tant que directeur technique. En outre, il était responsable des vins de tous les domaines du groupe Mouton-Rothschild. Il a obtenu son diplôme d'œnologue en 1964 auprès du professeur et consultant en viticulture Emile Peynaud, mondialement connu. En 1995, il a acheté avec sa femme Yvette le Château Les Trois Croix à Fronsac. Il est resté actif en tant que vigneron jusqu'à la fin.